冷链物流的复杂性和高成本等问题是业内长期积极探讨的问题。物联网技术在冷链物流中的应用保障了食物和药品质量，减少了产品变质、延长保质期、简化法规遵从性并提高客户满意度。

      消费者愿意为新鲜的食物增加支出费用。当疫情限制了人们的就餐选择时，消费者对家用新鲜食物的需求急剧增加了：2020年3月，加拿大乳制品、鸡蛋、猪肉等的销售额同比增长了76%。由于疫情的影响，生鲜冷链物流变得更为复杂（如运输延迟等情况），极易导致食物变质。

      当然，冷链物流还会对医疗保健和制药行业产生影响。在疫苗方面，数十亿人的生命取决于大多数人不曾关注到的地方：冷链完整性和资产管理。

      从医疗用品到美味的冰淇淋，冷链技术对每一种温度敏感的产品都是必不可少的，物联网的监控体系可以保护整个供应链中的易腐物品。与资产管理的其他各个方面一样，物联网（IoT）可以帮助管理仓储：降低风险，自动化手动流程并提高成本节约，同时保持操作的规范性。

在每个阶段监测和保护易腐资产

      由于每个阶段都有可能出现温度变化等问题，因此从生产到分销再到购买点的过程也很有挑战性，尤其是发生在多种运输方式之间的变化。在过去，当货物进入冷藏集装箱或零售展柜后，一定比例的浪费被认为是不可避免的。因为当发现问题的时候，无法弄清什么时间、什么环节出了问题，以及为什么会出现问题。

      物联网冷链解决方案可以提供端到端的可见性。基于GPS的资产跟踪与校准传感器，可以实时地监测温度、湿度、压力、倾斜度等。而且在警报和数据驱动的帮助下，人们可以在发生运输延迟、物品损坏或丢失之前去解决问题。商家甚至可以在产品进入商店货架之前预先召回受损产品来减少责任。

降低风险，同时提高成本节约和投资回报率

      除了能确保产品新鲜且无损到达最终目的地之外，冷链解决方案还可以通过其他方式提高工作效率。例如使用可验证的数据和自动电子交货证明（ePOD）来确保及时交货、跟踪包装、运输过程、存储条件、途径路线以及产销监管链。这些方式都有助于减少商品损失从货主感到放心。

确保货物安全

      降低风险还在于确保库存安全，减少盗窃行为。监测货物包括对可疑活动的警报，例如路线偏离、货箱门打开和意外停车等，可帮助管理者控制盗窃或意外损失。

提供更新鲜的产品和更好的消费体验

      物联网解决方案为冷链物流提供了至关重要的竞争优势：保障产品质量意味着赋予产品更长的保质期，从而获得更好的消费者体验，以及更少的召回成本。改进的进货流程和工厂订单履行可以改善业务连续性，并有助于确保商品不会超过其“最佳”日期。此外，分析运输物流和路线模式还能帮助驾驶员充分利用其路上的时间，能够优化交付并达到更准确的到达时间。